五一假期来临
全国多地农产品价格大涨
鸡蛋从4元/斤左右
上涨至6.8元/斤
鱼类价格平均一周涨元/斤
价格大涨45%
不过，猪肉价格呈走跌趋势
全国猪肉均价
已经逐步跌入“1时代”
鱼跃龙门
水产品价格普遍上涨45%
与猪肉价格持续下挫不同，近期，全国性缺鱼现象凸显，鱼价疯狂上涨，在一些地区农村集市上，鲤鱼涨至11元/斤，草鱼涨至1~13元/斤，鲫鱼价格也达到了1~13元/斤。据行业数据监控显示，截止到4月第三周，国内各大产区草鱼塘口价格呈现持续上涨的行情，本周（17周）草鱼均价为9.元/斤，相比上周价格大涨10.%，相比去年同期6.3元/斤，草鱼价格同比大涨45.5%。“这段时间，鱼价几乎每周每斤涨块。”泰州海陵区世纪联华超市济川店水产柜售货员颜女士说，上周鲫鱼16.8元/斤，本周18.8元/斤；上周昂刺鱼3.8元/斤，本周昂刺鱼5.8元/斤。在泰州海陵区大润发超市内，鲈鱼18.9元/斤、花鲢13.8元/斤、鳊鱼11.8元/斤、昂刺鱼1.6元/斤，售货员表示水产品价格相对稳定。半个月后鱼价或将逐步下滑
据业内人士分析，一方面，春节前市场猪肉价格居高不下，消费替代现象较强，鲫鱼、鲈鱼、花鲢、昂刺鱼以及草鱼等水产普遍上市，进入3~4月份后，受全国多地产区鲤鱼以及草鱼存塘普遍下降，多地存塘不足1~成，市场缺鱼现象凸显，淡水鱼供给告急。另外，受禁渔期以及春节后鱼塘疫病影响，水产产能下滑，五一假期来袭，消费逐步提振，市场缺鱼下，行情大幅反弹。兴化洪年鱼行水产经纪人姜绍喜说，随着市场猪肉价格大幅回落，叠加，鱼价上涨40%~45%，部分消费逐步转入猪肉消费，叠加气温逐步回暖，淡水鱼上量逐步增多。预计半个月后，新鱼上市，鱼价或将逐步下滑，不过短期内市场供给不足的态势仍将延续，鱼价仍有冲高的基础。发出去让更多人知道！
译/发仔来源/网络
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