1、葱。葱主要是干藏。一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时，单层放在干燥通风处，储存期间要注意防热、防潮。葱也可以先切段、切葱花后，用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室。
一、芹菜
摘 要 就业能力是评价高等教育成效的核心指标，本文在文献分析和专家访谈的基础上编制了西部大学生就业能力调查问卷，在西部十省（直辖市、自治区）高校毕业生中展开实证调研，并通过模糊综合评价方法构建了大学生就业能力评价模型。