宋朝林逋有《山园小梅一一众芳摇落独喧妍》：众芳摇落独喧妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎，不须檀板共金樽。
这首诗把梅花的气质风姿写绝了，它神清骨秀，高洁端庄，幽独超逸。那静谧的意境，疏淡的梅影，缕缕的清香，使人为之陶醉。
梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。
在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。
梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。
花梅的品种，主要分为四大类。一是直脚梅类，二是照水梅类，三是龙游梅类，四是杏梅类。
直脚梅照水梅龙游梅杏梅依据梅花生态习性，露地栽植亦选择土质疏松、排水良好、通风向阳的高燥地，成活后一般天气不旱不必浇水。
每年施肥3次，入冬时施基肥，以提高越冬防寒能力及备足明年生长所需养分，花前施速效性催花肥，新梢停止生长后施速效性花芽肥，以促进花芽分化，每次施肥都要结合浇水进行。
中国北方由于冬季严寒，地栽难以越冬，多作盆栽，适宜在冷温室中越冬生长。繁殖成活的梅苗，露地栽培一至数年后，可在年前上盆。盆土宜疏松、肥沃、排水良好，盆底施足基肥。
盆栽梅花应放在通风向阳处养护，过密或环境荫蔽，使植株高而细弱，冬季多晒太阳则花芽饱满粗壮，花色艳丽，姿态美观。
中国古代文人对梅花情有独钟，视赏梅为一件雅事。品赏梅花一般着眼于色、香、形、韵、时等方面。
梅花的寓意有两层，一是吉祥如意；二是高洁孤傲。梅花也被作为品格坚韧，高风亮节的人物象征，一直深受众人喜爱。
冬季是梅花盛开的季节，即使在寒风凛冽中，依旧独自傲骨芬芳，也能让人感到万物复苏，生机勃勃。
毛主席有《卜算子·咏梅》赞其：风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。
那么中国最美的赏梅佳地在哪里？一是南京梅花山梅园。被称为“天下第一梅山”和“中国第一梅花山”，居四大梅园之首。它的植梅面积余亩，有近个品种的余株梅树，有“梅花世界”之称，花期在三月。
南京梅花山梅园二是武汉东湖磨山梅园。中国梅花研究中心坐落于此，建立了世界上品种最优最全的“中国梅花品种资源圃”，拥有梅文化馆。占地多亩，有个梅花品种，株梅树。花期在2月初。
武汉东湖磨山梅园三是上海淀山湖梅园。是上海最大的赏梅胜地，占地亩，植梅多株，有品种40来个，不少为百年以上的古梅。最佳赏花期在2月。
上海淀山湖梅园四是无锡梅园。位于无锡西郊的东山和浒山南坡，始建于年，占地80亩。园中有梅树0多株，盆梅多盆，著名的有玉蝶梅，绿萼梅，墨梅等品种。最佳观赏时间在2月底—3月中旬。
无锡梅园近日，我们广西梧州中山公园、苍梧县狮寨镇和六堡镇、岑溪市南渡镇的梅花都陆续开放，吸引不少市民前往打卡观赏。
苍梧县狮寨镇青梅花海