全家老小欢聚一堂,一年一度的年夜饭对中国人意义重大。在新春即将到来之际,广西云客户端、南国早报客户端与各地县级分端联手,将于1月21日10时起,共同推出大型直播节目《我们的年夜饭》,带全国网友一起领略广西各地的年夜饭习俗。
我们邀请到了南宁横县、南宁良庆区、柳州融安、柳州三江、桂林恭城、桂林叠彩区、桂林平乐、梧州岑溪、北海合浦、河池环江、河池东兰共11个广西云县级分端的伙伴朋友们,给大家直播介绍广西各个地方舌尖上的美味,品味独具特色的桂系团圆饭。
为通过此次直播展示当地农家风俗、老字号老品牌、地方特色小吃等,各县级融媒体分端都十分用心地准备这顿“年夜饭”。此次直播菜品琳琅满目,既有海鲜、鱼生、白切鸡、脆皮扣等桂系菜肴,也有田螺酿、芙蓉酥等地方传统小吃。
横县鱼生
脆皮扣
芙蓉酥
打油茶
田螺酿
全国网友可以通过广西云客户端、广西日报法人微博以及南国早报客户端,第一时间“品尝”富有特色的年夜饭。同时,直播视频还会在各县分端首页推送。直播结束后,我们还将集合全部直播内容,剪辑成《舌尖上的广西年味》视频短片,在旗下新媒体平台强势推送。
广西云客户端良庆分端负责人表示,“我们的年夜饭”直播大联动活动十分难得,将认真做好直播工作,展现良庆深厚的壮乡民俗文化底蕴与传统特色美食。
《我们的年夜饭》直播时间安排——
1月21日上午:
10:00南宁广西云总部直播
10:15南宁良庆区扣肉粉丝等多种菜
10:30桂林叠彩区荷花鱼馋嘴猪手红薯粉田螺酿等
10:45东兰武篆豆腐圆
11:00平乐辣椒酿螺丝酿
11:15融安芙蓉酥
1月21日下午:
15:00环江白切香猪石崖茶山茶油
15:15恭城恭城油茶与配套10大小吃
15:30三江打油茶以及介绍配料
15:45岑溪
16:00合浦珍珠螺生蚝
来源丨南国早报客户端
值班编辑丨陈程